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A cidade de Barra de Santana, no Cariri paraibano, irá realizar o Barra Expoleite, o primeiro evento da região que engloba várias atividades. Desta sexta-feira (5) ao domingo (7), haverá o 1º Encontro da Pecuária Leiteira, a 1ª Exposição de Gado de Leite e o 2º Torneio Leiteiro da Associação de Produtores de Leite do Vale do Médio Paraíba (Aplev PB) para incrementar a economia local. Cerca de 400 produtores de leite e mil visitantes estão sendo esperados para três dias de debates sobre o cenário atual diante do período da seca.
Nove palestras voltadas ao panorama econômico da área, produção de queijo, cadastro ambiental, entre outros, completarão a programação do Barra Expoleite. O evento surgiu da necessidade de debater e aproximar os produtores de leite, unidades de beneficiamento, técnicos e parceiros do setor, de temas de interesse voltados ao estímulo de práticas de inovação e tecnologia, conforme o gestor do projeto Sertão Empreendedor pelo Sebrae Paraíba, Rodrigo Azevedo.
A incorporação da gestão e planejamento, além da preservação do meio ambiente e adoção de técnicas de captação de água, contribuem para a produção sustentável no Semiárido. “Pretendemos estimular a integração dos envolvidos nesta cadeia produtiva, fomentando o pensamento sistêmico. Com isso, destacaremos a região do Cariri como uma das mais importantes bacias leiteiras do nosso estado”, afirmou Rodrigo.
Temas de importância para o empreendedor do setor, palestras de produção de queijos com qualidade, técnicas de produção de forragem, sanidade animal, gestão e planejamento da propriedade rural, entre outros momentos, atrairão moradores de diversas cidades à Barra de Santana. Somente a Exposição mostrará mais de 100 vacas leiteiras. Os bovinos serão ordenhados em dois dias, o que dará 60 litros de leite/dia por animal, segundo o gestor.
O Barra Expoleite está sendo realizado pelo Sebrae Paraíba, Aplev PB e Prefeitura Municipal de Barra de Santana. O patrocínio é da Leitosa, Rancho Alegre, D’Leite, Coapecal, Comercial Nossa Terra, Criavet, Supermercado Master, O Sacolão e Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Barra de Santana. O apoio é do Senar/FAEPA, UEPB, Emater, Emepa, Banco do Nordeste e Banco do Brasil.
Leite – Na Paraíba, atualmente, são 217 milhões de litros produzidos anualmente, em 47.269 estabelecimentos rurais que produzem leite, conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE 2012). Para os produtores da região, a atividade leiteira é uma das principais fontes de renda, e em muitos casos, a renda é a principal da família. A renda individual fica em torno de R$ 800 a R$ 2 mil por mês. Há casos de produtores que chegam a faturar mais de R$ 5 mil por mês, segundo Rodrigo.
Programação
Sexta-feira (5)
18h30 – abertura oficial;
19h – palestra “Panorama da atividade leiteira no Nordeste e sua inserção no contexto nacional”;
Sábado (6)
9h15 – palestra “Produção de queijos com qualidade”, com Valéria Rocha Cavalcante;
10h – palestra “Obrigatoriedade do Cadastro Ambiental Rural”, com José Eulâmpio Duarte;
11h – palestra “A cultura do sorgo forrageira como alternativa para o semiárido, com José Nilton Tabosa;
12h – almoço;
15h – palestra “Caatinga, por que preservar?”, com a doutora em Recursos Naturais (UEPB), Dilma Trovão;
17h –2º Torneio Leiteiro da Aplev PB;
19h – palestra “Mudando de vida produzindo leite”, com Nivaldo Micheti;
Domingo (7)
9h – Debate sobre o projeto “Sertão Empreendedor”, com resultados e casos de sucesso no Cariri, com o analista técnico do Sebrae, Rodrigo Dantas, e o consultor de pecuária intensiva, Paulo Roberto;
10h – Palestra “Importância da gestão na propriedade rural”, com o consultor de pecuária intensiva, Thiago Palmeira;
11h – palestra “Sanidade animal – como diminuir perdas na produção a partir da prevenção”, com o médico veterinário consultor do Sebrae, Osvaldo Silva Barbosa;
12h – encerramento.